如今的酒店,不再是過去為客戶滿足基本的住宿和餐飲,而是在基本的需求外,逐漸發(fā)展成具有豐富的內(nèi)容和多種細(xì)分化形式。酒店設(shè)計(jì)的目的是為酒店在市場上拼搶客源,在行業(yè)競爭中,占據(jù)有利的戰(zhàn)略位置,提升核心競爭力,因此酒店設(shè)計(jì)有舉足輕重的意義。失敗的酒店在設(shè)計(jì)存在哪方面問題,只有了解它,才能避免前車之鑒。
酒店設(shè)計(jì)缺乏前期策劃
俗話說,好的開始是成功的一半。酒店設(shè)計(jì)前,必須先完成市場調(diào)研、酒店選址、酒店定位、酒店規(guī)模檔次確定、明確酒店的消費(fèi)群體,對項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析等工作。一些投資人把是酒店設(shè)計(jì)先于酒店市場定位,消費(fèi)群體以及星級的評定,使得后期運(yùn)營無法達(dá)到預(yù)期效果。
酒店設(shè)計(jì)空間不規(guī)范
對于酒店客房和內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)混亂來說,前期設(shè)計(jì)不嚴(yán)謹(jǐn),后期挽救機(jī)會(huì)都沒有。有些酒店外觀很高大上,但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝修,燈光與裝飾設(shè)計(jì)等不準(zhǔn)確,不合適、不專業(yè),實(shí)用性差,功能配置不準(zhǔn)確,整個(gè)酒店毫無亮點(diǎn),更缺少藝術(shù)性。酒店開業(yè)后,更是不接斷地翻新重整,延長了工期,對酒店的改造成本增加負(fù)擔(dān)。
酒店設(shè)計(jì)缺乏兼顧特殊性
有些投資人因行業(yè)優(yōu)秀的酒店具有競爭力,故在酒店設(shè)計(jì)時(shí)按照同類酒店修建,外觀設(shè)計(jì)和功能設(shè)計(jì)全盤復(fù)制??上攵戮频隂]有因地制宜,協(xié)調(diào)不了酒店經(jīng)營和消費(fèi)者的需要,一味追求消費(fèi)者的體驗(yàn),不顧及酒店的運(yùn)營,沒有解決酒店自身的缺陷。
酒店設(shè)計(jì)毫無創(chuàng)意
無論是星級酒店還是高檔會(huì)所,從功能布局到室內(nèi)風(fēng)格、材料使用以及客房樣式都出現(xiàn)極為相似的情況。除了重視大堂設(shè)計(jì)之外,走廊、客房千篇一律,酒店的導(dǎo)視標(biāo)識隨大流,不能活躍點(diǎn)化消費(fèi)者的情緒,沒有創(chuàng)意性的驚喜,無法留吸引客人的二次入住。
酒店設(shè)計(jì)缺乏文化品牌
市場上,大多酒店沒有內(nèi)涵,趨于同質(zhì)化,消費(fèi)者無法得到情感上的升華和體驗(yàn)。究其原因一方面是因?yàn)榫频隂]有良好地結(jié)合當(dāng)?shù)貐^(qū)域特色文化,建特色和歷史文化,時(shí)尚元素的自然植入;另一方面是因?yàn)榫频隂]有明確的文化主題,無法打造成開放,豐富多彩,多元文化的時(shí)尚生活空間。
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